Anzer balı, Rize İkizdere'deki Anzer Yaylası'nda endemik bitkilerden üretilen, üretimi çok sınırlı ve coğrafi işaretli bir çiçek balıdır.
Kestane balı, kestane ağacı çiçeklerinden üretilen koyu renkli, buruk ve hafif acımsı tadıyla bilinen bir çiçek balıdır. Faydaları, tadı ve tüketim önerileri.
Bal kaynağına göre çiçek balı ve salgı balı olarak ikiye ayrılır. Çiçek, çam, kestane, anzer, karakovan, kekik, manuka ve deli bal dahil 15 bal türü.
Balın zamanla şekerlenmesi bozulduğu anlamına gelmez. Kristalleşmenin nedeni ve balı eski kıvamına getirmenin doğru yolu.
Petek bal ve süzme bal aynı balın iki farklı sunumudur. Aralarındaki fark, peteğin yenip yenmeyeceği ve saklama önerileri.
Merhaba! Size daha iyi hizmet sunabilmek için sitemizin nasıl kullanıldığını genel istatistiklerle ölçmek istiyoruz. İzin verirseniz bunun için analitik çerezler kullanacağız. Ayrıntıları Çerez Politikamızda bulabilirsiniz.
