Açıklama
Toz havlıcan, zencefil ailesinden olan havlıcan kökünün öğütülmesiyle elde edilir. Zencefile benzeyen ancak daha keskin ve odunsu bir aroması vardır.
Havlıcan Toz özellikleri
- Öğütülmüş havlıcan kökü
- Keskin, odunsu aroma
- Macun, şerbet ve çaylar için
Havlıcan Toz nasıl kullanılır?
Bitki çayı karışımlarında, macunlarda, şerbetlerde ve Uzak Doğu yemeklerinde kullanılır. Aroması güçlü olduğu için az miktarda kullanmak yeterlidir.
Havlıcan Toz nasıl saklanır?
Ağzı sıkı kapanan bir kavanozda; ışık, nem ve ısıdan uzak, serin ve kuru bir dolapta saklayın. Kokulu ürünlerden uzak tutmak aromasını korur.
Sık sorulan sorular
Havlıcan ile zencefil aynı mı?
Aynı aileden gelirler ama farklı bitkilerdir; havlıcanın aroması daha keskin ve odunsudur.
Havlıcan çayı nasıl yapılır?
Bir bardak sıcak suya bir çay kaşığının ucu kadar toz havlıcan ekleyip birkaç dakika bekletin.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.